AMIGAS DO VINHO

AMIGAS DO VINHO
MINHA DOCE MISSÃO A Confraria Amigas do Vinho foi fundada no dia 2 de agosto de 2003. É um confraria nacional, virtual, mas com encontros presenciais. A Confraria Amigas do Vinho é registrada, inclusive seu domínio e a sua logomarca. Nossa proposta é proporcionar encontros entre mulheres que apreciam degustar vinhos, de forma moderada, lúdica e descontraída. Nesses encontros, além de degustarmos vinhos também desfrutamos do intercâmbio pessoal, profissional, cultural e educacional.

terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Vinhos, Sabores, Cheiros e Cores no Mercado Municipal


No domingo, 30 de Janeiro de 2011, a Seção São Paulo da Confraria Amigas do Vinho participaram do diferenciado passeio enogastronômico-cultural que a nossa amiga enóloga Paola Pedron promoveu.
 
Numa manhã ensolarada seguimos com uma van para o “Mercadão” na região central e a turma foi recebida no estabelecimento Casa da Moça com o carinho do Sr. Djalma Aparecido de Oliveira e sua maravilhosa e prestativa equipe.
 
Paola Pedron descontraiu a turma passando informações sobre os benefícios do vinho e das frutas.
 
Deliciamos-nos com cherimólia, atemóia, abacate egípcio, mirtilo, tâmaras frescas, sapoti, pitaia, olho de dragão entre outras frutas exóticas tudo com conhecimento e experiências sensoriais de harmonizações “ousadas”.
 
Retornamos ao Espaço Paola Pedron, onde foi nos oferecido “um piccolo menu” , uma pasta ala salsa lavorata artigianalmente, acompanhado de maravilhosos vinhos.
 

Parabéns a Paola Pedron e Djalma Aparecido de Oliveira !
 

 

Casa da Moça – Rua Cantareira, 306 – Rua J – Box 5 e 7 

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